طريقة زراعة الفجل في المنزل هو موضوع اليوم على مدونة عالم الزراعة والتي نقدم لك فيها دائماً العديد من الطرق والمواضيع المتعلقة بزراعة الخضروات والفواكه والأعشاب والأشجار والنباتات بأنواعها بالإضافة إلى طرق الري والتسميد والعناية بالنباتات حتى الحصاد، والعديد من المقالات المتعلقة بالمعلومات العامة عن الخضروات والفواكه والأعشاب.
الفجل وبالإنجليزية Radish هو نبات من الخضروات الجذرية المأكولة، ويتبع الفصيلة الصليبية، ويتم أكل جذور الفجل وأوراقه أيضاً، وله العديد من الفوائد الصحية مثل العمل كفاتح شهية، وتسهيل عملية الهضم، ويعمل على إدرار البول، والعديد من الفوائد الصحية الأخرى.
زراعة الفجل في المنزل
في موضوع اليوم سوف أشارك معك طريقة زراعة الفجل من البذور في المنزل، وخطوات
التجهيز لزراعته، وطريقة الري دون الإضرار بنبات الفجل، بالإضافة إلى مشاركة بعض
النصائح الهامة لضمان نجاح عملية الزراعة والحصول على محصول فجل جيد، وكذلك شرح
موعد حصاد الفجل وطريقة حصاده.
موعد زراعة الفجل
- تتم زراعة الفجل ابتداءً من شهر أغسطس وحتى شهر فبراير.
- بشكل عام ننصحكم في مدونة عالم الزراعة بزراعة بذور الفجل المبكرة قبل نزول الصقيع بثلاثين يوماً وقبل ارتفاع درجات الحرارة الشديدة بثلاثين يوماً حتي تضمن حصاد محصول الفجل قبل نزول الصقيع وقبل ارتفاع درجات الحرارة.
- بالنسبة لبذور الفجل العادية (الأصناف الغير مبكرة) فننصحكم بزراعة البذور قبل نزول الصقيع بخمسين إلى ستين يوماً وأيضاً قبل ارتفاع درجات الحرارة بخمسين إلى ستين يوماً.
التجهيز لزراعة الفجل
- عند زراعة الفجل احرص على أن يكون المكان مشمس، وابتعد عن زراعته في الظل أو بجانب نباتات أخرى.
- احرص على نظافة التربة من أي حشائش، وإذا ظهرت في أي وقت قم بالتخلص منها حتى لا تنافس نبات الفجل على الماء والغذاء.
- الفجل يحتاج إلى تربة غنية بالمواد العضوية، وبالرغم من ذلك لا تستخدم نوع تربة مضغوطة غير مسامية مثل التربة الطينية، وإذا أردت استخدام تربة طينية فاخلط معها بعض الرمل لتصبح خفيفة ومسامية أكثر، بالإضافة إلى أن ذلك سيعمل على تحسين عملية الصرف.
- قم بخلط بعض من السماد العضوي مع التربة المستخدمة في زراعة الفجل.
- قم بنبش التربة وتقليبها وتخلص من أي مواد غير مرغوب بها إذا ظهرت في التربة أثناء تقليبها مثل الصخور والأكياس البلاستيكية أو جذور نباتات قديمة...الخ.
- عند زراعة الفجل مرة أخرى يُفضل زراعته في مكان مختلف، ويمكنك زراعته في نفس المكان أو تحديداً في نفس التربة المستخدمة سابقاً مرة كل 3 سنوات، لأن ذلك يساعد بشكل كبير في تجنب إصابة نبات الفجل بالعديد من الأمراض.
-
إذا استخدمت أصص أو أوعية زراعية؛ تأكد من وجود فتحات تصريف، وإذا لم تكن
موجودة قم بصناعتها بنفسك.
خطوات زراعة الفجل من البذور
- قم بزراعة البذور في التربة على عمق 2 إلى 2.5 سم في صفوف على أن تكون المسافة الفاصلة بين كل صف والآخر من 25 سم إلى 30 سم.
- إذا أردت حصاد مستمر من الفجل في أواخر فصل الربيع وبداية فصل الصيف؛ فيمكنك تكرار عملية الزراعة من البذور كل 10 أيام طالما أن حالة الطقس تسمح بذلك.
- بعد زراعة البذور بالخطوات المذكورة بالأعلى قم بتغطية البذور بطبقة من التربة.
-
قم بري بذور الفجل رية غمر حتى تخرج المياه من فتحات الصرف الموجودة في الأصيص
أو الوعاء الذي تستخدمه في الزراعة.
- قم بوضع الأصيص أو الوعاء في مكان مشمس وجيد التهوية.
طريقة ري الفجل
- يمكنك ري الفجل عندما تبدأ التربة بالجفاف بشكل نسبي.
- دائماً حافظ على رطوبة التربة، ولكن لا تفرط في استخدام ماء الري.
- الانتظام في ري الفجل بشكل متساوٍ يساعد في النمو السريع لنبات الفجل ونمو جميع البذور بشكل متساوٍ، لأن عدم الانتظام في عملية الري يؤدي إلى النمو البطيء للفجل، وهذا سوف يؤثر على مذاقة حيث أنه سوف يصبح حاراً وخشبياً.
- لا تقم بتعطيش الفجل، لأن تعطيشه لبضعة أيام ثم غمره بالمياه سوف يتسبب في تشقق الفجل وضعفه.
نصائح للعناية بنبات الفجل أثناء زراعته
- بعد نمو الفجل بمدة 7 إلى 10 أيام قم باقتلاع أي أعشاب ضارة تنمو في نفس مكان زراعة الفجل.
- قم باقتلاع نباتات الفجل القريبة من بعضها إذا كانت المسافة بين كل نبتة والأخرى 5 سم أو أقل لأن تلك الكثافة ستؤدي إلى ضعف نمو الفجل.
- كافح الحشرات أو أي أمراض فور ظهورها.
- حافظ على فحص التربة بشكل يومي والتخلص من أي أعشاب ضارة تجدها.
- حافظ دائماً على رطوبة التربة من خلال اختبارها باستخدام أصابعك.
موعد حصاد الفجل وكيفية حصاده
- يكون الفجل جاهزاً للحصاد بعد مرور 3 أسابيع وذلك مع بعض الأصناف.
- بالنسبة لباقي أصناف الفجل فيمكنك حصاده عندما يبلغ قطر الجذور 2.5 سم تقريباً على سطح التربة.
- يمكنك التأكد من مقاس قطر الجذر من خلال اقتلاع واحدة فقط واختبارها قبل البدء بحصاد باقي المحصول.
- يمكنك أيضاً غسل النبتة التي قمت باقتلاعها لاختبارها، ثم تذوقها لمعرفة ما إذا كان المذاق جيداً وأن الفجل جاهزاً للحصاد أم لا.
-
إذا تأكدت من جاهزية الفجل للحصاد؛ قم باقتلاعه من جذوره بشكل لطيف.
- لا تترك الفجل لمدة طويلة في التربة لأن ذلك سيجعله متيناً وقوياً، أو بمعنى آخر سوف تبدأ الجذور في الصلابة والجفاف.
- يمكنك تخزين الفجل من خلال غسله من طين التربة بيديك، ثم قم بتخزينه في مكان مظلم وبارد لمدة أسبوعين، وبعد تلك المدة اغسله مرةً أخرى مباشرةً قبل أكله.
في الختام؛ أتمنى أن يكون هذا الموضوع قد ساعدك في التعرف على كيفية زراعة الفجل من البذور في المنزل، وكيفية التجهيز لزراعته، وطريقة الري والتسميد والعناية به حتى الحصاد، وكذلك طريقة حصاده وتخزينه.