إليك جدول مواعيد زراعة الخضروات الشتوية والصيفية بحسب الصنف والشهر

جدول مواعيد زراعة الخضروات الشتوية والصيفية هو موضوع اليوم على مدونة عالم الزراعة والتي نقدم لك فيها دائماً العديد من الطرق والمواضيع المتعلقة بزراعة الخضروات والفواكه والأعشاب والأشجار والنباتات بأنواعها بالإضافة إلى طرق الري والتسميد والعناية بالنباتات حتى الحصاد، والعديد من المقالات المتعلقة بالمعلومات العامة عن الخضروات والفواكه والأعشاب. 

الخضروات من أكثر الأغذية التي يتناولها العديد من البشر في مختلف بقاع العالم، وعندما يأتي الحديث حول الزراعة المنزلية، فتجد العديد من هواة الزراعة في المنزل يقومون بزراعة الخضروات في المنزل لغرض تناولها بشكل طازج، بالإضافة لغرض آخر وهو الثقة في جودة المنتج، حيث أن الشخص يزرع ما سوف يأكله بنفسه دون تدخل أي أحد آخر. 

جدول مواعيد زراعة الخضروات الشتوية والصيفية - عالم الزراعة

يحتاج العديد من هواة الزراعة المنزلية، أو المبتدئين في عالم الزراعة معرفة مواعيد زراعة الخضروات، وكذلك معرفة مواعيد زراعة الخضروات الصيفية والشتوية، ودائماً ما يتسائلون عن أوقات زراعة الخضروات، أو يقومون بالبحث عن جدول أوقات الزراعة، وهذا هو محور مقالة اليوم والتي سأذكر لك فيها مواعيد زراعة أهم الخضروات الصيفية والشتوية، وأبرز الخضروات التي يمكن زراعتها في المنزل.

مواعيد زراعة الخضروات بحسب المحصول والفصل

فيما يلي سوف أستعرض معك جدول مواعيد زراعة الخضروات بحسب المحصول والفصل، حيث يمكنك البحث عن إسم الخضروات التي تريد زراعتها لتعرف مواعيد زراعتها وهل هي من الخضروات الصيفية أم الخضروات الشتوية.

ملاحظة: سوف تجد العديد من الخضروات متواجدة طوال العام، وذلك بسبب زراعتها في المشاريع الزراعية داخل الصوب الزراعية والتي يتم فيها التحكم في درجة الحرارة التي يحتاجها النبات سواءً كانت درجة التدفئة أو درجة البرودة.

مواعيد زراعة الخضروات الشتوية

بشكل عام وبهدف تسهيل حفظ مواعيد الزراعة على متابعينا في مدونة عالم الزراعة، فجميع الورقيات وبعض الخضروات مثل (الخس، الجرجير، البقدونس، الكزبرة، السبانخ، السلق، الشبت، الفجل، اللفت، البنجر، الشمندر، الجزر، الفاصوليا، اللوبيا، والملفوف بأنواعه الأبيض والأخضر والأحمر) جميعها تحتاج إلى جو معتدل لزراعة البذور يليه جو بارد لنجاح عملية الزراعة؛ مما يعني أننا سوف نبدء بزراعة الباذنجان والكوسا والكرنب والخيار والقرع واللوبيا واللفت وبعدها نقوم بزراعة الورقيات وباقي الخضروات كما هو موضح بالأسفل.
  • اللفت: تتم زراعة اللفت ابتداءً من نهاية شهر أغسطس إلى بداية شهر فبراير.
  • الكرنب (الملفوف): تتم زراعة الكرنب ابتداءً من شهر أغسطس إلى شهر أكتوبر ويمكننا زراعة الكرنب مرة أخرى في نهاية شهر يناير وبداية شهر فبراير مع مراعاة عدم التأخر إلى نهاية شهر فبراير أو بداية شهر مارس لأن درجات الحرارة المرتفعة تمنع الكرنب من تكوين رؤوس.
  • الجرجير: تتم زراعة الجرجير ابتداءً من نهاية شهر أغسطس إلى بداية شهر فبراير.
  • البازلاء (البسلة): تتم زراعة البازلاء في شهر أكتوبر أو نوفمبر.
  • السبانخ: تتم زراعة السبانخ في ابتداءً من شهر سبتمبر وحتى شهر فبراير.
  • الباذنجان: تتم زراعة الباذنجان في دول الخليج من بداية شهر سبتمبر حتي بداية شهر نوفمبر وفي الدول العربية الأخرى من شهر أغسطس إلى شهر أكتوبر.
  • الفجل: تتم زراعة الفجل ابتداءً من شهر أغسطس وحتى شهر فبراير، وبشكل عام ننصحكم في مدونة عالم الزراعة بزراعة بذور الفجل المبكرة قبل نزول الصقيع بثلاثين يوماً وقبل ارتفاع درجات الحرارة الشديدة بثلاثين يوماً حتي تضمن حصاد محصول الفجل قبل نزول الصقيع وقبل ارتفاع درجات الحرارة؛ أما بالنسبة لبذور الفجل العادية (الأصناف الغير مبكرة) فننصحكم بزراعة البذور قبل نزول الصقيع بخمسين إلى ستين يوماً وأيضاً قبل ارتفاع درجات الحرارة بخمسين إلى ستين يوماً.
  • البنجر: تتم زراعة البنجر ابتداءً من شهر أغسطس وحتى شهر فبراير.
  • البصل: تتم زراعة البصل من البذور في شهر أكتوبر ويتم نقل الشتلات في شهر نوفمبر.
  • الثوم: تتم زراعة الثوم في شهر أكتوبر أو شهر سبتمبر. 
  • الكرفس: تتم زراعة الكرفس في شهر أكتوبر.
  • الجزر: تتم زراعة الجزر في شهر سبتمبر وشهر أكتوبر.
  • البقدونس: تتم زراعة البقدونس من نهاية شهر أغسطس إلى نهاية شهر فبراير مع مراعاة عدم زراعة البذور في فترة الصقيع في شهر ديسمبر، وشهر يناير.
  • السلق: تتم زراعة السلق في شهر أغسطس أو شهر مارس، وبشكل عام فهو يمكن زراعته في جميع الفصول باستثناء الشهور الصيفية الحارة ذات درجات الحرارة المرتفعة جداً.
  • الفلفل والفلفل الرومي: تتم زراعة الفلفل في الدول العربية ابتداءً من شهر يوليو وحتي شهر أكتوبر، وفي العراق والسعودية والإمارات وباقي دول الخليج والدول ذات درجات الحرارة المرتفعة يُفضل زراعة البذور في جو معتدل ابتداءً من منتصف شهر سبتمبر إلى نهاية شهر أكتوبر.
  • البطاطس (البطاطا): تتم زراعة البطاطس في العراق ودول الخليج في أوائل شهر أكتوبر إلى منتصف نوفمبر وفي مصر وسوريا ولبنان وباقي الدول العربية ذات الجو المعتدل ، تتم الزراعة في شهر أغسطس، سبتمبر، أكتوبر، نوفمبر (ننصحكم في مدونة عالم الزراعة بعدم التأخير في زراعة البطاطس إلى شهر نوفمبر وخاصةً في الدول ذات الشتاء شديد البرودة).
  • الفول: تتم زراعة الفول في شهر أكتوبر وشهر نوفمبر.
  • الطماطم: تتم زراعة الطماطم في دول الخليج في شهر ديسمبر، وشهر أكتوبر وفي الدول العربية الأخرى تتم الزراعة ابتداءً من شهر أغسطس إلى شهر أكتوبر.
  • الكزبرة: تتم زراعة الكزبرة في شهر أكتوبر، وشهر نوفمبر.
  • الكوسا: تتم زراعة الكوسا في شهر سبتمبر، وشهر أكتوبر، وشهر يناير، وشهر فبراير. (ننصحكم في مدونة عالم الزراعة بعدم زراعة الكوسا في شهر فبراير لأن هذه العروة غالباً ما تصاب بذبابة القرعيات فننصحكم بعدم المغامرة بهذه العروة)
  • الخيار: تتم زراعة الخِيار في شهر سبتمبر، وشهر أكتوبر، حيث أن تلك الشهور هي أنسب موعد لزراعة الخيار الشتوي.
  • الفاصولياء: تتم زراعة الفاصوليا في نهاية شهر سبتمبر إلى شهر نوفمبر.
  • اللوبيا: تتم زراعة اللوبيا في شهر يوليو، شهر أغسطس، وشهر أكتوبر.

مواعيد زراعة الخضروات الصيفية

  • الخيار: تتم زراعة الخيار في الفترة ما بين شهر يونيو إلى شهر أغسطس.
  • الملوخية: تتم زراعة الملوخية في أي وقت في السنة باستثناء الشهور الباردة.
  • البامية: تتم زراعة البامية في شهر فبراير، أو شهر مارس، أو شهر أبريل.
  • اللوبيا: تتم زراعة اللوبيا في شهر يوليو، شهر أغسطس، وشهر أكتوبر.
  • الكوسا: تتم زراعة الكوسا في شهر مارس، أو شهر أبريل، أو شهر أغسطس.
  • الفاصولياء: تتم زراعة الفاصولياء في الدول العربية من منتصف شهر أغسطس إلى منتصف شهر أكتوبر، وفي دول الخليج تتم زراعة الفاصوليا في شهر أكتوبر، وشهر نوفمبر.

موعد زراعة الخضروات بحسب الشهر

فيما يلي سوف أستعرض معك مواعيد زراعة الخضروات بحسب الشهر، حيث ستجد أسفل كل شهر قائمة بالخضروات التي تتم زراعتها خلاله.

ماذا يزرع في شهر يناير

  • اللفت.
  • الكرنب.
  •  الجرجير.
  • السبانخ.
  • الفجل.
  • البنجر.
  • البقدونس (تجنب زراعة البذور في فترة الصقيع خلال هذا الشهر).
  • السلق.
  • الكوسا.

ماذا يزرع في شهر فبراير

  • اللفت.
  • الكرنب. 
  • الجرجير.
  • السبانخ.
  • الفجل.
  • البنجر.
  • البقدونس.
  • السلق.
  • الكوسا (ينصح بعدم زراعتها في هذا الشهر لتجنب إصابتها بذبابة القرعيات).
  • البامية.

ماذا يزرع في شهر مارس

  • السلق. 
  • البامية.
  • الكوسا.

ماذا يزرع في شهر أبريل

  • البامية. 
  • الكوسا.

ماذا يزرع في شهر مايو

  • الملوخية.
  • الجرجير.
  • الفاصولياء الخضراء.
  • الرجلة.

ماذا يزرع في شهر يونيو

  • الخيار. 
  • الكرنب البلدي.
  • الملوخية.
  • الكرات.

ماذا يزرع في شهر يوليو

  • الفلفل. 
  • اللوبيا.
  • الخيار.

ماذا يزرع في شهر أغسطس

  • اللفت.
  • الكرنب. 
  • الجرجير.
  • الباذنجان.
  • الفجل.
  • البنجر.
  • البقدونس.
  • السلق.
  • الفلفل.
  • البطاطس (البطاطا).
  • الطماطم.
  • اللوبيا.
  • الخيار.
  • الكوسا.
  • الفاصولياء.

ماذا يزرع في شهر سبتمبر

  • اللفت.
  • الكرنب. 
  • الجرجير.
  • السبانخ.
  • الباذنجان.
  • الفجل.
  • البنجر.
  • الثوم.
  • الجزر.
  • البقدونس.
  • السلق.
  • الفلفل.
  • البطاطس (البطاطا).
  • الطماطم.
  • الكوسا.
  • الفاصولياء.
  • اللوبيا.

ماذا يزرع في شهر أكتوبر

  • اللفت.
  • الكرنب. 
  • الجرجير.
  • البازلاء.
  • السبانخ.
  • الباذنجان.
  • الفجل.
  • البنجر.
  • البصل (الزراعة من البذور).
  • الثوم.
  • الكرفس.
  • الجزر.
  • البقدونس.
  • السلق.
  • الفلفل.
  • البطاطس (البطاطا).
  • الفول.
  • الطماطم.
  • الكزبرة.
  • الكوسا.
  • الفاصولياء.

ماذا يزرع في شهر نوفمبر

  • اللفت.
  • الجرجير. 
  • البازلاء.
  • السبانخ.
  • الباذنجان.
  • الفجل.
  • البنجر.
  • البصل (نقل الشتلات).
  • البقدونس.
  • السلق.
  • البطاطس (البطاطا).
  • الفول.
  • الطماطم.
  • الكزبرة.
  • الفاصولياء.

ماذا يزرع في شهر ديسمبر

  • اللفت.
  • الجرجير. 
  • السبانخ.
  • الفجل.
  • البنجر.
  • البقدونس (تجنب زراعة البذور في فترة الصقيع خلال هذا الشهر).
  • السلق.
  • الطماطم.

في الختام؛ أتمنى أن يكون هذا الموضوع قد ساعدك في التعرف على جدول مواعيد زراعة الخضروات الصيفية والشتوية.

تعليقات
3 تعليقات
إرسال تعليق
  • غير معرف 19 أغسطس 2022 في 3:32 ص

    بارك الله فيك

    إرسال ردحذف
    • غير معرف 11 سبتمبر 2022 في 6:31 م

      موضوع جميل جدا هحتفظ بيه عندي

      إرسال ردحذف
      • غير معرف 11 سبتمبر 2022 في 6:31 م

        الجدول ده هيسهل عليا كتير

        إرسال ردحذف



        وضع القراءة :
        حجم الخط
        +
        16
        -
        تباعد السطور
        +
        2
        -