كيفية زراعة قصب السكر في المنزل هو موضوع اليوم على مدونة عالم الزراعة والتي نقدم لك فيها دائماً العديد من الطرق والمواضيع المتعلقة بزراعة الخضروات والفواكه والأعشاب والأشجار والنباتات بأنواعها بالإضافة إلى طرق الري والتسميد والعناية بالنباتات حتى الحصاد، والعديد من المقالات المتعلقة بالمعلومات العامة عن الخضروات والفواكه والأعشاب.
قصب السكر وبالإنجليزية
Sugar cane، Saccharum، وهو أحد النباتات التي
يتم زراعتها في المناطق الحارة، كما أنه أيضاً المصدر الأساسي لاستخراج السكر
الذي نستخدمه في المنزل.
تتطلب زراعة قصب السكر أرضاً خصبة غنية بالمواد العضوية، بالإضافة إلى أنه يحتاج إلى ماء ري كثير، ويتم استخدام بقايا القصب بعد عصره في تصنيع الكحول، وتعتبر البرازيل هي أكبر دولة تقوم بتصدير قصب السكر، ويليها مباشرةً دولة الهند.
كيفية زراعة قصب السكر في المنزل
قبل البدء في سرد خطوات زراعة القصب السكري في المنزل، سوف أوضح لك بعض الفوائد الصحية التي ستحصل عليها من قصب السكر كما يلي:
- علاج التهابات الحلق.
- علاج الاكتئاب.
- تقوية العظام.
- تنشيط الكبد.
- علاج النحافة.
- مقاومة الإمساك.
- يزيد من إفراز وإدرار البول، والذي يؤدي إلى تنقية الجسم من الداخل وطرد السموم.
- يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والذي يعمل على تنشيط وظائف العقل والدماغ والعضلات.
- يحمي من التشنجات العضلية.
- يحتوي على نسبة جيدة من الماغنسيوم والكالسيوم والتي هي عناصر مهمة للعظام والنشاط الجسدي.
فيما سوف أوضح لك خطوات زراعة قصب السكر في المنزل بسهولة، وذلك حتى تحصل منه على
الفوائد السابق ذكرها، بالإضافة إلى الحصول على إنتاج ومحصول جيد عالي الجودة
وخالي من المبيدات.
موعد زراعة قصب السكر
يتم زراعة قصب السكر في موعدين كما يلي:
- في شهر سبتمبر وشهر أكتوبر.
- في شهر فبراير وشهر مارس.
بشكل عام قد يتم تأخير أو تقديم موعد الزراعة حسب الصنف الذي يتم زراعته، ولكن
بشكل عام يُفضل في الزراعة المنزلية أن يتم زراعة قصب السكر في شهري سبتمبر
وأكتوبر، وذلك لتوفر القصب في الأسواق، كما أن هذه العروة تساعد في كبر المجموع
الخضري، وجعل زراعة القصب أقوى وأكثر إنتاجاً.
خطوات زراعة قصب السكر في المنزل (زراعة القصب من العقلة)
- قم باختيار عود قصب سميك ناضج لونه أصفر محمر خالي من الآفات والأمراض.
- قم بتقطيع عود القصب من منتصف السلاميات، على أن يكون كل قطعة بها برعمين.
- قم بوضع العقل أو القطع في ماء به مطهر فطري، وذلك لحماية العقل من التعفن تحت التربة.
- قم بحفر جور بقطر 50 سم وعمق 10 سم.
- قم بترتيب العقل التي قمت بتقطيعها وتعقيمها في الجور بشكل مرتب.
- قم بردم الحفر بالتراب أو التربة الناعمة أو الرمل.
- قم بري التربة رية غمر.
- قم بإعادة عملية الري مرة أخرى بعد مرور أسبوع.
العناية بقصب السكر ورعايته بعد الزراعة
- من المهم القيام بإزالة الأعشاب من خلال عملية العزق السطحي حول النباتات في بداية عمر النبات، وخاصةً في الشهر الأول من الزراعة، وذلك للقضاء على الأعشاب المنافسة للنبات.
- يفضل القيام بعملية الري والتسميد في وقت واحد كل أسبوع أو 10 أيام، وذلك من خلال وضع السماد العضوي المخفف بالماء على أن تكون نسبة السماد العضوي إلى نسبة الماء هي واحد إلى 10.
- يمنع تعطيش نباتات قصب السكر وخاصةً في الصيف.
-
ينضج قصب السكر بعد مرور 9 أشهر من بداية الزراعة، ويمكن معرفة النضوج من خلال
عدة علامات، منها وصول السيقان إلى اللون الأصفر المحمر، وزيادة تركيز السكر في
السيقان، وجفاف الأوراق السفلية.
مرحلة ما بعد حصاد قصب السكر
قصب السكر من النباتات المعمرة، ويبقى بالتربة لسنوات عديدة، ولكن بالرغم من ذلك فإن إنتاجه يضعف مع التقدم بالعمر، ولذلك يفضل تجديده كل ثلاث سنوات، فبعد النضج قم بقطع السيقان الناضجة، واترك منها سلامية واحدة والتي تكون قريبة من سطح التربة.
أيضاً بعد مرحلة الحصاد قم بتسميد التربة حول بقايا نبات قصب السكر (الجذور، قواعد السيقان الحاملة للبراعم) وقم بري هذه البقايا بشكل جيد، حتى يستعيد النبات نشاطه وحيويته وتحفزه على نمو براعم جديدة للحصول على سيقان جديدة جاهزة للحصاد مرة أخرى بعد مرور 7 أو 8 أشهر تقريباً.
هل يمكن زراعة قصب السكر من البذور؟
هناك العديد من الأشخاص الذي يعتقدون أن قصب السكر ليس له بذور، وهذا خطأ، لأن نبات قصب السكر له بذور تنتج من سنبلة متفرعة في أعلى النبات، ولكنها غير موجودة في الدول العربية بشكل كبير سوى في المناطق الحارة مثل جنوب مصر والسودان.
بشكل عام زراعة بذور قصب السكر ليست مهمة، لأن حيويتها تكون ضعيفة، كما أن زراعة
قصب السكر بالعقل كما شرحت بالأعلى هي أفضل وأسهل، فهذه الطريقة يتم استخدامها
بشكل تجاري لأن زراعة بذور قصب السكر للأغراض التجارية هي عملية زراعة غير
مجدية.
في الختام؛ أتمنى أن يكون موضوع اليوم قد ساعدك في التعرف على
كيفية زراعة قصب السكر في المنزل بسهولة.