طريقة زراعة الكزبرة في المنزل هو موضوع اليوم على مدونة عالم الزراعة والتي نقدم لك فيها دائماً العديد من الطرق والمواضيع المتعلقة بزراعة الخضروات والفواكه والأعشاب والأشجار والنباتات بأنواعها بالإضافة إلى طرق الري والتسميد والعناية بالنباتات حتى الحصاد، والعديد من المقالات المتعلقة بالمعلومات العامة عن الخضروات والفواكه والأعشاب.
الكزبرة ه نبات عشبي حولي يتبع الفصيلة الخيمية، ويطلق عليها العديد من الأسماء الأخرى مثل، القزبر، القسبر، الكسبرة، والتقدة، ويعود أصل هذه العشبة إلى آسيا وشمال أفريقيا، وتستخدم ثمارها المجففة في العديد من الأطعمة، كما يتم استخدام أوراقها في العديد من الأكلات.
زراعة الكزبرة في المنزل
في مقالة اليوم، سوف أشارك معك طريقة زراعة الكزبرة من البذور في المنزل، وكيفية
الري والعناية بها حتى الحصاد للحصول على كزبرة طازجة أفضل من تلك التي تقوم
بشرائها من المتاجر.
موعد زراعة الكزبرة
- الكزبرة لا تحب درجات البرودة الشديدة وكذلك درجات الحرارة الشديد، ولذلك الجو المعتدل هو الأفضل لزراعتها.
- يمكن زراعة الكزبرة في أواخر فصل الربيع. وذلك إذا كان المناخ في منطقتك معتدل الحرارة.
-
في المناطق ذات المناخ الجاف أو الحار جداً، يُفضل زراعة الكزبرة في فصل
الخريف.
-
أفضل درجة حرارة لزراعة الكزبرة تتراوح بين 17 إلى 27 درجة مئوية.
خطوات زراعة الكزبرة من البذور في المنزل
- قم بشراء بذور الكزبرة من أقرب مشتل إليك واحرص على أن تكون بذور نقية غير معدلة وراثياً.
- يمكنك زراعة بذور الكزبرة في حديقة المنزل أو في الأصيص حسب رغبتك، ولكن احرص على أن تكون التربة جيدة ومخصبة، وجيدة الصرف والتهوية.
- يفضل أن تتراوح درجة حموضة التربة بين 6.2 إلى 6.8.
- ضع بذور الكزبرة في التربة على عمق 1 سم إلى 2 سم، واحرص على أن تكون المسافات الفاصلة بين البذور من 10 سم إلى 15 سم.
- قم بتغطية البذور بطبقة خفيفة من التربة المستخدمة، وقم بوضع سماد ناعم بارتفاع 1.5 إلى 2 سم.
- قم بري البذور بشكل جيد.
- تستغرق بذور الكزبرة من 2-3 أسابيع حتى تقوم بعملية الإنبات وظهور البراعم.
- يمكنك تعريض الكزبرة إلى أشعة الشمس بشكل كلي أو جزئي.
تطبيق عملي على زراعة الكزبرة
الفيديو التالي يوضح كيفية زراعة الكزبرة والورقيات بشكل عام في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، بالإضافة إلى كيفية زراعتها مع الخضروات الأخرى في المنزل، وذلك بغرض توفير المساحة والاستفادة الكاملة من أصص الزراعة لديك لزراعة أكثر من صنف في مكان واحد.
ري الكزبرة
- حاول أن تقوم بري الكزبرة بشكل منتظم ولا تترك التربة تتعرض للجفاف.
- عند ري الكزبرة لا تفرط في استخدام ماء الري حتى لا تتعرض الجذور للتعفن.
- إذا استخدمت أصيص لزراعة الكزبرة، فيرجى التأكد من وجود فتحات لتصريف الماء الزائد، أو اصنعها بنفسك إذا لم تكن موجودة.
حصاد الكزبرة
- تظهر البراعم بعد مرور 2 إلى 3 أسابيع، ويكتمل نمو الكزبرة خلال 45 يوم تقريباً.
- يمكنك حصاد الكزبرة عندما يصل طولها من 15-20 سم تقريباً حيث أنها تكون أقل مرارة في هذا الوقت.
في الختام؛ أتمنى أن يكون هذا الموضوع قد ساعدك في التعرف على
كيفية زراعة الكزبرة في المنزل من البذور.